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猪肝瘦肉粥,是一道营养丰富又美味的粥,特别适合正在发育成长的青少年和小孩吃,而且做法简单,下面分享它的做法给大家看看。
(01)把猪肝洗干净切成薄片。
(02)加姜蓉、盐、生抽、花生油、料酒腌制几分钟。
(03)瘦肉洗干净切成片。
(04)加盐、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制好。
(05)用小锅装适量的白粥从新煮沸。
(06)放猪肝下去煮3分钟左右。
(07)然后下肉片加些香葱头再煮3分钟左右就可以了。
(08)又香又滑的猪肝瘦肉粥就做好了。
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