葡萄酒具有美容,养颜,软化血管的功效,葡萄酒的酿制方法也很简单,在家也可以轻松制作的。
操作方法
(01)首先取适量的葡萄,用剪刀挨着果梗处,把葡萄一个个剪下来
(02)然后用适量的盐水把葡萄倒入容器中浸泡片刻
(03)然后把表皮洗净后捞出沥干水分备用
(04)然后把双手洗净,用手反复捏葡萄,把葡萄果皮和果肉进行分离
(05)然后取一个干净的玻璃瓶,把葡萄放入,加入适量的冰糖搅拌至融化,调入适量白酒淹没葡萄,然后密封罐口进行发酵
(06)待瓶子中的葡萄皮慢慢浮上来,酒色变成红色
(07)取一只筛子,把果肉和果皮过滤掉,留下液体放入瓶子再进行发酵,大概一个礼拜左右就可以饮用了。