粉利是用大米做原料做成的,以前我们农村每逢过年的时候家家户户都自做有,今天给大家分享一下鸭心炒粉利的做法。
操作方法
(01)粉利买切好的。
(02)鸭心、木耳、香芹叶准备好。
(03)蒜米、姜丝准备好。
(04)开火下油,放蒜米姜丝进去爆香。
(05)鸭心下锅,加适量的盐翻炒一下。
(06)然后木耳下锅。
(07)加1勺生抽大火翻炒一下。
(08)盖上锅盖焗2分钟。
(09)打开锅盖翻炒一下加粉利进去一起翻炒。
(10)加1勺生抽翻炒一下。
(11)放香芹进去翻炒再加1勺老抽。
(12)大火翻炒2分钟上碟。