自做的精彩文章

甜酒酿香甜可口，具有暖胃、益气活血的功效，今天用甜酒酿搭配面粉做馒头，做出来的成品带着甜酒酿的清香味，非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉300克，甜酒酿100克，白糖适量，酵母按说明下料。操作方法面粉...

面包做法很多，今天用黄瓜搭配瘦肉做面包，做出来的面包味道很好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉黄瓜准备好。（02）把瘦肉剁成肉饼，加适量的盐、姜蓉。（03）1勺生抽，1勺料酒腌制几分钟。（04）面粉加酵母【酵母按说明下...

扣肉的做法很多，五花八门的，今天第一次尝试做梅子山黄皮扣肉，做出来的成品味道非常不错，独特的山黄皮香味，酸、滑、入口即化。操作方法（01）把猪肉洗干净放置锅里煮熟。（02）捞上来晾凉后切成厚片。（03）把梅子、山黄皮、蒜蓉、姜蓉...

小时候见过老妈做绿豆糕，今天闲着没事就想也学着做。操作方法（01）把脱了壳的绿豆泡水5个钟左右。（02）然后洗干净捞上蒸盘。（03）放置锅里大火蒸12分钟。（04）蒸熟了的绿豆松松的用手轻压就会碎。（05）放进打浆机干磨成豆泥。（06）倒进...

研究美食是我的爱好，今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷，做出来的成品带这橙汁的清香味，软糯好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉50克，橙子1个，鸡蛋1个。操作方法今天买的橙子新鲜又大个，一个就...

今天尝试做干煎糯米烧卖，做出来的成品，自我感觉，味道非常浓郁好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把糯米泡5个小时左右。（02）捞上篮子，放置锅里大火蒸15分钟左右，把蒸熟的糯米饭拿出来晾凉。（03）猪肉切成小丁。（04）加适...

自做的菠萝松糕，糕点带着菠萝独特的清香味，松松软软的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料菠萝1半，面粉200克，酵母按说明下料，白糖适量，枸杞适量。操作方法菠萝去皮，然后用盐水泡几分钟，切成一块块，放进打浆机。加...

工具/材料猪肉150克，饺子皮适量，韭菜30克，姜蓉适量，2勺生抽适量。操作方法猪肉剁成肉末，加适量的盐、韭菜末、姜蓉。加2勺生抽搅拌均匀。拿一块饺子皮摆在台板上。把肉馅装到饺子皮中间，然后用勺子压实。再用另一块饺子皮盖...

面包的做法很多，今天来做个煎大肉包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉150克，鸡蛋2个，酵母【按说明下料】半肥瘦猪肉150克，香葱适量。操作方法首先把面粉放置盘子，加酵母【按说明下料】再...

今天第一次试做红薯糕，做出来的成品绵软清甜，非常好吃。操作方法（01）把红薯洗干净放置锅里煲熟。（02）然后去皮抓成薯泥。（03）加适量红糖、酵母、面粉。（04）然后揉成团放置3个钟。（05）用花生油把小碟里面全面搽油。（06）把发酵好的薯...

研究美食是我的爱好，今天用绿豆蓉做包馅，烤出来的面包皮脆里松，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，鸡蛋2个，白糖适量，绿豆150克，酵母【按说明下料】。操作方法把2个鸡蛋打到盘子里，然后加适量的白...

今天用腌制过的柠檬来制扣肉，蒸出来的扣肉带着柠檬的香味，味道有点点酸，吃起来肥而不腻非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把五花肉洗干净。（02）放进锅里，加水没过猪肉，盖上锅盖煲30分钟。（03）柠檬剁碎，姜蓉、蒜蓉...

小米、绿豆、红豆、土红糖都是属于保健健康食材，今天用这几样搭配来煮粥，把粥煮到烂烂的，非常滑爽好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法首先把全部的食材准备好。红豆要用水泡3个小时左右。【因为红豆难煲烂所以先...

买回来1个菠萝蜜一次吃不完，干脆拿部分来做些花样吃，用菠萝蜜搭配面粉做发糕，做出来的成品带着菠萝蜜的独特香味，非常清甜好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料菠萝蜜400克，面粉250克，白糖适量，酵母和泡打粉按说明下...

今天杀了一个小土鸡，用来做白切鸡最合适了，不用加什么配料，原汁原味。操作方法（01）把鸡处理干净。（02）用一个电饭锅装适量的水，水量能够淹没一个鸡。（03）把水煮沸。（04）把鸡放进锅里，水位要把整个鸡淹没。（05）盖上锅盖然后熄火焗30分...

自做的白糖糕，自我感觉做得非常不错，糕点冰凉清甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料米200克，糯米粉50克，白糖适量。操作方法把米放水里泡一个晚上。捞上来放置打浆机打成米浆。倒出来用过滤器过滤。把50克的...

核桃和芝麻营养价值都非常高，都具有补血、补脑、养发的功效，今天用核桃、芝麻自制糖糕，做出来的成品非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料核桃仁400克，芝麻100克，白糖1碗。操作方法核桃和芝麻准备好。把核桃...

炎热的夏天，总是想吃些清淡凉爽的东西，冰凉的梅子糕一直是我夏天最爱吃的糕点，冰凉爽口非常好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料白米150克，白饭小半碗，酸梅2个，蒜蓉适量。操作方法把米泡一个晚上。捞起来放置...

工具/材料木耳30克，红皮花生30克，红枣20克，燕麦30克，糯薏米30克，糯米30克，土红糖适量。操作方法糯米、红枣、红皮花生、燕麦、糯薏米准备好。把食材倒到过滤器里放置盘中清洗干净，木耳清洗干净切成小丝。然后把食材放到电饭...

研究美食是我的爱好，今天用面粉搭配豆沙做卷包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，豆沙适量，鸡蛋1个，白糖适量，酵母【按说明下料】操作方法把面粉放到盘子，然后加适量的酵母。打入一...

研究美食是我的爱好，今天用莲藕搭配糯米粉做成小饼，做出来的小饼软糯带脆，味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料糯米粉159克，莲藕150克。操作方法首先把莲藕清洗干净去皮，然后剁成碎丁。开火下油，放莲藕碎...

糯米糕的做法花样好多，今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕，做出来的成品软糯香甜，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米300克，花生150克，芝麻40克，白糖适量。操作方法首先糯米用水泡一个晚上。然后捞上来沥...

天气炎热总想吃些凉爽冰冻的食物，今天用绿豆做豆冻糕，做出来的成品，滑溜冰爽，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料去壳的绿豆50克，吉士丁片2片，白糖适量。操作方法绿豆是买去壳的，把绿豆泡一个晚上。然后捞起来，放...

艾草可作食材也可作药材，它具有理气血，祛寒湿，温经，止血，安胎的功效，板栗具有益气补脾，健胃补肾的功效，两者搭配做成小饼，做出来的小饼带着艾草的清香味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料板栗200克，艾草适量，糯米粉...

今天用肉末搭配嫩玉米做干蒸烧卖，做法简单，做出来的味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉剁成肉末加姜蓉。（02）适量的盐、2勺生抽、1勺料酒。（03）3勺香油搅拌腌制几分钟。（04）然后倒玉米粒进去搅拌均匀。（0...