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做好吃的清蒸野生鲫鱼的做法
08-11
野生鲫鱼营养非常丰富,而且肉质鲜嫩清甜,清蒸鲫鱼是一道美味的家常菜,做法简单,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料野生鲫鱼1条,姜丝、香葱适量,生抽2勺。操作方法首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。姜丝、香葱丝准备好...
清蒸小鲳鱼 非常简单的快手菜 味道鲜美 鱼肉鲜嫩不腥营养美味
11-15
简要回答当谈及清蒸鲳鱼时,我们需要根据鱼的大小调整蒸制时间。在蒸制过程中,我们可以在盘底垫上一些姜和葱,这样一方面可以防止鱼粘连,另一方面也能去除鱼腥味。清蒸是最原始、最容易让人体吸收的烹饪方式,非常适合家庭共...
清蒸武昌鱼的做法
03-01
很喜欢吃清蒸鱼,鲜香而不腻。以前在南方经常做清蒸罗非鱼也不错。在老家买不到,做个经典的清蒸武昌鱼也不错。操作方法(01)把鱼收拾干净,然后在鱼身上切花刀。也可以横切几刀即可。(02)把食盐和十三香放在碗里搅匀备用。(03)切...
清蒸小龙虾的做法
03-12
小龙虾是一种十分美味的食物,那么大家知道清蒸小龙虾的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法制作清蒸小龙虾十分简单,首先,我们将小龙虾放到清水中浸泡,倒入适量的白醋,用刷子将小龙虾洗净备用。然后,我们将洗...
清蒸龙虾的做法
02-28
操作方法(0102)用料主料龙虾1只辅料(03)调料(04)做法:1. 龙虾洗净,切成小块摆放在碟上将姜丝和红椒放入碟上,同时进行调味锅中放入开水,煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟待热后,取另外一炒锅,放入油再加入点姜丝炒香,淋入龙虾中...
清蒸鳜鱼的做法
02-29
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难;2.吃鳜鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的...
具体怎么做清蒸鲈鱼
05-21
清蒸鲈鱼是我个人很喜欢吃的一道菜,蒸出来的鲈鱼一点鱼腥气都没有,而且特别的鲜美,重要的,很养皮肤和身体的哦,赶紧来学学这道清蒸鲈鱼吧。操作方法鲈鱼买回家之后清理干净,用刀在鲈鱼的背上各自划上一刀,这样蒸出来的鲈鱼很...
如何做清蒸银鳕鱼?
03-21
清蒸银鳕鱼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做清蒸银鳕鱼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下...
清蒸排骨的做法 最正宗的做法
09-16
清蒸排骨非常好吃,接下来我们就来讲一讲清蒸排骨的做法。操作方法要想做好吃的清蒸排骨,我们需要准备以下材料:排骨、姜片、生抽、盐,大蒜、料酒等。首先我们需要用清水把排骨清洗干净,然后把排骨切成大小长度相似的排骨块...
清蒸裸斑鱼的做法
01-28
裸斑鱼肉质鲜嫰,一般用来清蒸。做法简单,味道也好,是值得一试的一道菜。操作方法(01)老姜切一部分片,切一部分丝,小葱葱白切长段,葱绿切细,小米辣切小圈(02)杀好的裸斑鱼洗净,在鱼身上划几刀,两面都要划,方便入味。然后抹少许盐,加少...
怎样做清蒸金鲳鱼
01-09
金鲳鱼用来清蒸是不错的选择,简单单纯的美味,加点葱姜和油盐就搞定了。步骤/方法(01)金鲳鱼一条,杀洗干净后擦干水份,在鱼身上抹上料酒,盐,味精,腌上一会;(02)切点姜丝,葱丝摆在鱼上再倒点酱油和调和油;(03)上锅蒸20分钟至熟(时间视鱼...
清蒸鲈鱼的做法-最简单好吃的清蒸鱼家常做法
01-09
清蒸鲈鱼味美营养价值很高,做法也是非常的简单,今天教大家做最简单好吃的清蒸鲈鱼,一起来看看吧。操作方法(01)鲈鱼清洗干净,用刀将鲈鱼对半劈开,注意了,不要一刀两断,然后上下面剖开。(02)加上一些料酒,生姜以及葱蒜腌制一下,再撒...
清蒸鲈鱼的正宗做法,怎么做清蒸鲈鱼?
02-18
鲈鱼营养丰富,肉质嫩滑,清蒸鲈鱼是一道非常鲜美好吃的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鲈鱼1条,香葱、姜丝、蒜白、生抽适量。操作方法首先把鲈鱼内脏和鱼鳞清理干净,配料准备好。把几片姜塞到鱼肚里...
清蒸鲈鱼的方法
02-28
清蒸鲈鱼的方法操作方法(01)准备盐、大葱、姜丝、鲈鱼鼓油、料酒、食用油(02)新线鲈鱼洗净,将鱼脊骨切开,防止变形(03)葱姜切丝(04)用料酒少许盐揉匀,码上葱姜丝,淹上20分钟(05)锅内烧开水,大火蒸上6-7分钟(06)关火,接着蒸5-8分钟,(07)蒸鱼...
怎样在家清蒸海鲈鱼
01-07
看着麻烦,其实很简单的。就是平时清蒸鱼,只不过是变化了形状。步骤/方法(01)我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的,到家只是又重新洗干净。(02)去头去尾,从腹部到背部均匀地切条,刀要快。(03)由于海鲈鱼本来就是咸的,在鱼的两侧少抹...
然后做香嫩可口的清蒸肉丸
01-09
这道清蒸肉丸非常美味,不仅肉丸嫩滑,豇豆清香,而且低盐少油,非常健康,汤汁用来拌饭也很是爽口。操作方法(01)去皮五花肉用温水洗净后剁碎。(02)把剁碎的肉糜加入碗中,倒入1小勺料酒和生姜粉拌匀。(03)豇豆掐去两头,再掐成小段,用水...
清蒸膏蟹的做法
02-28
清蒸膏蟹做为螃蟹最常见的做法,简单粗暴易学,今天就来教教大家吧。操作方法(01)选择个头稍大的膏蟹洗干净晾干水分。(02)将晾干的膏蟹用准备好的细绳把螃蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状放入蒸格,在放入姜片、葱、蒜,用大火蒸...
正确的清蒸大闸蟹做法
02-28
每年到9月10月就是吃大闸蟹的时候,这时候最好吃,蟹膏多又肥美,大家都会忍不住吃上几个。想起来都美味呢。清蒸是最原汁原味的吃法呢。这次我在洗刷好的大闸蟹加一些白酒浸泡,等蟹醉了,就任我鱼肉了,哈哈。泡过酒后有淡淡酒...
清蒸大虾最简单的做法
02-27
用简单的方法做清蒸大虾,也很美味,下面就说说清蒸大虾最简单的做法。工具/材料虾,花椒,醋,姜,香油操作方法将虾挑去虾线和头里的脏东西,剪去虾枪,用水清洗干净。将生姜切成细细的颗粒,放入碗中,再放入香甜醋和香油,兑成美味的汁...
清蒸面包蟹的做法
01-11
面包蟹--外形好似一个巨大面包,一只螃蟹最少也要一斤半,这种蟹肉吃起来又厚又嫩,桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,让人垂涎三尺。操作方法(01)1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(可将大夹上泥毛剪掉),放在盛器...
夏天这样吃营养又清凉----清蒸肉丸的做法
12-29
其实每个吃货脑子里整天想的是今天吃什么好呢,怎样做好吃又有营养,天气这么热,怎样让家人吃得舒服呢。很费神呢,所以我每天站在菜市场,得看手机十分钟,得坐下来慢慢思考十分钟,然后再听听旁人的推荐,才定下来这一餐吃什么。菜...
清蒸茄子的家常做法
02-24
茄子是一种常见的食材,做法有很多种,味道也各有不同,今天我们就来介绍一道好吃简单的清蒸茄子的做法操作方法(01)首先我们把茄子洗净后,然后切成大小均等的条状备用(02)然后把切好的茄子条均匀的码在盘子里面(03)然后取一只小碗...
生蚝的做法蒸几分钟 怎么做生蚝以及清蒸需要几分钟
02-05
生蚝很鲜美多汁,吃生蚝就是一种享受,不论是烤的还是蒸的都能满足我们的味蕾。下面就为大家分享生蚝的做法以及蒸生蚝需要蒸几分钟。生蚝的做法1.红烧生蚝选择新鲜的生蚝,将生蚝肉撬出,用淀粉水多清洗几遍再用流水冲洗,用生...
清蒸排骨的简单做法
05-19
清蒸排骨是一道比较常见的家常菜式,做法简单,也被称之为“懒人菜”,家里的小孩子很喜欢吃排骨,所以会经常做清蒸排骨吃,营养很丰富。一起来看看清蒸排骨的简单做法。工具/材料排骨、姜、葱、生粉、花生油、酱油、蚝油操作...
清蒸鲈鱼的简单做法
02-26
超市里买了条鲈鱼,小朋友发表意见,要求蒸着吃,理由是他不吃辣椒。那好吧,蒸着吃,放上姜葱蒜和蒸鱼豉油,开水锅内蒸十分钟就搞定的快手菜,简单快捷还营养全面。想吃鱼又嫌麻烦的人一定要学会做这道菜哦。操作方法(01)鲈鱼去鳞、...
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