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芹菜豆腐皮炒肉片的做法
02-24
芹菜具有粗纤维,有降低血压,防癌抗癌的功效,而豆腐皮含有蛋白质,多吃能提高人体的免疫力。把芹菜与豆腐皮炒在一起,营养全面,咸香味美,是一道餐桌上的佳肴。下面就给大家介绍芹菜豆腐皮炒肉片的做法。操作方法(01)把猪五花肉去...
山药肉片汤的做法
02-08
简要回答把山药去皮,切成小段洗干净;再把猪肉切片,倒进锅中先炒至半熟后,加入两大碗水和切好的山药一起煮;最后加入适量盐,撒上葱花就可以出锅了。一顿完整的午饭是不可能没有汤的,没有汤的午餐是没有灵魂的,那么今天小编就教...
角瓜炒肉片的做法
02-24
角瓜颜色淡绿,味道清香味美,而且角瓜中含有的一种成份,能提高人体的免疫力。角瓜的做法也可荤可素、可菜可馅,深受人们的喜爱,是餐桌上的一道家常美食,今天就给大家介绍角瓜炒肉片的做法。操作方法(01)把角瓜去皮,洗净,切成片放...
橘子杯蒸肉片的做法
01-03
今天的菜谱搞些新花样,尝试做橘子杯蒸肉片,做出来的成品味道挺香很好吃。操作方法(01)把橘子的顶端切出来。(02)用一个小勺子把里面的果肉扣完出来。(03)瘦肉切成小片加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(04)把腌好的肉片放到橘...
酱爆肉片的家常做法
02-29
操作方法(01)酱爆肉片的做法五花肉切成薄片,姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒与肉...
福鼎肉片的做法
02-24
肉有很多很多种做法,下面就来介绍一种口感超好的福鼎肉片的做法。操作方法(01)准备好材料,猪肉馅可以自己剁也可以买现成的。(02)将姜切成丝,葱切断。(03)拿出紫菜,将紫菜也弄成丝。(04)将猪肉馅放在盘子里面,同时葱还有鸡蛋均倒入...
麻辣水煮肉片的做法
01-13
麻辣味的菜肴俺不是经常的吃,过年的时候婆婆买了竹笋豆芽等很多的菜,突发奇想就把这些菜做成了具有川味麻辣口感的水煮肉片,看家人吃的津津有味呵呵婆婆问怎么做的,俺告诉她俺有秘密武器这秘密武器是什么呢?接着往下看就知...
教你做美味的兰花菇炒肉片
04-02
工具/材料1,草菇2,肉片3,生抽4,蚝油5,麻油6,淀粉7,蒜叶操作方法将所需要的草菇,肉片,蒜叶备好肉片加入生抽,蚝油,麻油,淀粉拌匀腌制一会兰花菇洗净,切成薄片锅中倒入适量油,油热将切好的蒜段爆香之后倒入草菇翻炒倒入少许水,再倒入肉...
木耳西兰花炒肉片
11-10
工具/材料木耳50克,西兰花150克,猪肉150克,耗油1勺,生抽1勺,料酒1勺。操作方法木耳撕成片,西兰花切成小朵朵,姜蓉、蒜米、耗油准备好。猪肉切成片。加盐、耗油、姜蓉。加生抽、料酒腌制几分钟。用锅装适量的水煮沸。放西兰花...
木耳豆腐干炒肉片的做法
01-07
木耳豆腐干炒肉片是一道家常菜谱,味道非常不错很好下饭,现在示范做给大家看看。操作方法(01)木耳泡水洗干净切成丝,豆腐也切成丝,姜蓉、蒜米、豆酱、老干妈酱准备好。(02)把猪肉洗干净切成片,然后加姜蓉、豆酱、老干妈酱、生抽...
怎样做超好吃的麻辣水煮肉片
02-25
麻辣水煮肉片是一道非常简单并且好吃的菜,那么今天小编就来教大家来做这个菜吧!操作方法(01)我们先把准备好的瘦肉切成片,然后裹上豆粉、鸡蛋清、少许盐,腌制几分钟。(02)然后我们可以把准备好的蔬菜,一般可以选择用豆芽、豆皮...
如何切五花肉肉片
04-04
五花肉用来做小炒肉或者是用来抄一些蔬菜都是非常好的,只是很多人觉得五花肉不好切,今天来教大家如何切好五花肉,一起来看看吧。操作方法五花肉买回来之后,因为软趴趴的切起来不是那么的容易,所以先将五花肉清洗干净,然后快...
杏鲍菇炒肉片怎么做
01-09
杏鲍菇集营养与美味一体,富含蛋白质,碳水化合物及丰富的维生素,可以提高人的免疫功能,对人体具有抗癌抗血脂等作用,杏鲍菇炒肉片怎么做呢,下面,跟着我一起吧~操作方法(01)准备材料,杏鲍菇和红肉椒洗干净,切成片。(02)瘦肉洗干净切...
教你大杂烩炒肉片的做法
01-02
很多时间家里的菜不足一盘时,可以将几种蔬菜配在一起炒着吃,这样也不会占地方,而且还色相味俱全,今天小编来教大家大杂烩炒肉片的做法。操作方法(01)先收集蔬菜种类,像黄瓜,胡萝卜,青椒,红辣椒,洋葱都是之前炒菜剩下的,都收集到一...
水煮(四川)肉片做法
12-26
“水煮肉片是的一种传统四川菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,吃着非常爽的是那鲜,香,烫辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。。别提多美了。在中秋佳节即将来临之际,我...
水煮肉片的制作方法
01-01
水煮肉片是川菜的一种,肉质爽滑,汤汁浓郁,是我比较爱吃的一道菜,今天我们来介绍一下它的具体做法。操作方法(01)首先取适量的精猪肉,洗净后切成薄片备用(02)然后调入适量盐,味精,胡椒粉生抽,料酒腌制片刻(03)锅中放入适量的油,倒入葱...
清甜好吃的南瓜花肉片汤
03-12
南瓜花清甜润滑非常受大众喜欢,它还具有清利、去湿热、消肿散瘀的功效,用南瓜花搭配瘦肉滚汤,做出来的成品美味清甜非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料南瓜花200克,瘦肉100克,姜蓉适量,1勺料酒。操作方法首先...
肉片炒架豆王怎么做
01-07
架豆王比平时吃的豌豆角要长些、窄些,而且没有两侧的筋,吃起来比较嫩,味道也好。操作方法(01)把架豆王掐去两头的尖,洗净,再准备瘦猪肉和葱。(02)将架豆王切成丝、猪肉切成片,葱切成丝。(03)锅中放入花生油,烧热后,放入葱花炝出香味...
如何做出百吃不厌的香辣水煮肉片
01-27
水煮肉片是一道汉族新创名菜,属于渝菜,是水煮鱼的衍生菜,水煮鱼起源于重庆渝北的一次厨艺大赛。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充...
水煮肉片的家常做法【图文】
02-01
在川渝地区,以“水煮”命名的菜屡见不鲜,却大多以大麻大辣的口味为主,一点不像刻板印象中水煮青菜那样清淡。操作方法(01)对于肉的选择,最好是牛里脊肉,如果你对哪个部分的肉一窍不通就选择瘦牛肉就行,做水煮肉片的话,我会选择...
肉片百叶菜花汤的家常做法
01-08
菜花有白色和绿色两种,绿色的就是西蓝花,营养成分都非常高,其中含有大量维生素、蛋白质以及其他微量元素,经常食用,能防癌抗癌,消除水肿,美白修复肌肤。菜花加入肉片和百叶炖汤,不仅更有利于吸收其中的营养成分,而且口感清香,非...
懒人版水煮肉片
01-09
做的这款水煮肉片也算是懒人版的,都是现成的水煮肉片调料包。朋友们都喜欢吃又麻又辣的重口味,制作过程中又加了不少麻椒和辣椒来提香提味。调料包只放了一半,但也要根据个人口味增减,口重的朋友可在这里多放一些。懒人...
教你青椒炒肉片的做法
01-03
肉也是家常菜中不可缺少的一种,而且做法有很多种,下面小编给大家介绍青椒炒肉片的做法。操作方法(01)先准备好瘦猪肉,将其洗净切块,如图。(02)将切好的瘦放入碗中,倒入适量的生粉和生抽,搅拌均匀,这样炒出来的肉很嫩,口干会很好的...
DIY家庭版水煮肉片麻辣鲜香
12-31
春季乍暖还寒,偶尔吃一顿香辣的水煮肉片,还是很不错的,这道水煮肉片看似复杂,其实很简单,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来,而且家庭制作,在油量上也可以控制,不仅卫生,而且健康很...
苦笋肉片汤做法
09-30
苦笋肉片汤非常好喝,接下来我们就来讲一讲苦笋肉片汤做法操作方法要想做好喝的苦笋肉片汤我们要准备以下材料:苦笋、肉片、酸菜、小米椒等首先我们要先把苦笋剥皮,然后把苦笋切片,猪肉的话也要切片,然后用淀粉抓一抓。然后...
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