酥脆的精彩文章

操作方法（01）家庭自制酥脆麻花是假期中我最喜欢给家里做的一种小吃，孩子特别喜欢吃，因为口感酥脆香醇，这个是我之前做的，还算成功，在这里分享给大家，也希望大家有时间了可以自己做做。菜品口味：其他   主要工艺：炸所需时间：数...

外酥里嫩的干炸鱼块操作方法（01）将草鱼鱼身部分切成段，用料酒，姜片，几段大葱，干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟。准备面粉一小碗，鸡蛋一个（02）腌好的鱼块夹出来放在另一个小盆中，加入一个鸡蛋，小半碗面粉搅拌均匀，面粉的多少根据个人喜好...

干炸丸子是我们平常常吃的一道家常菜，外皮酥脆，里面鲜嫩，越嚼越香，可现吃，也可做砂锅，火锅之类的。操作方法（01）把干馒头硬皮去掉，把馒头芯捻成末。（02）把葱姜切碎，放入碗里，加入开水。（03）肉馅里加入食盐，香油，花椒粉，生抽，顺着一个方向...

蛋黄酥做多了不容易保存，第二天就不好吃了。那有什么保存办法能使蛋黄酥第二天仍酥脆呢？今天小编就和大家分享一下，希望能够帮助到大家。操作方法（01）你可以用真空包装，把做好的包装起来。第二天要吃的时候，打开包装吃还是一...

闲着没事的时候，在家里做一些酥脆的小饼干来吃是很好的，尤其是家里有宝宝的，不要出去买那些饼干了，里面含有很多的添加剂，这对宝宝的生长发育是不好的。今天来教大家用微波炉自己做酥脆的小饼干，一起来看看吧。操作方法每次...

带鱼这样炸，非常酥脆好吃！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们准备一些带鱼，将它清洗干净，改刀切一下（02）然后我们将带鱼去头去尾，切成同等大小的块，放入盆中，加入葱姜，料酒，盐，胡椒粉，淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟（03）接着我们起...

油炸土豆片，简单又好吃，可以做为小零食吃。下面来看一下。操作方法（01）土豆去皮洗净，切成薄片。（02）洗去淀粉。（03）水开煮一分钟。（04）捞出控干水分。（05）油温五成热，下锅炸，（06）炸至金黄酥脆捞出。（07）撒上烧烤蘸料，美味做好了。...

乐活网小编平时不怎么喜欢油炸的东西，总觉得不太符合现代人健康的生活理念，但这干炸香菇却非常的美味，让人欲罢不能哦，油炸过后的香菇味道足，外焦里嫩，非常香脆可口哦。绝对是吃一块就想吃第二块，哈哈，为了解馋偶尔为之，也没事...

豆腐是一道百搭的食材，吃得最多的就是炖汤，非常的鲜美，其实茄汁脆皮豆腐也很好吃，豆腐裹上一层淀粉，油锅里炸一下，表面鲜香酥脆，内芯还是嫩嫩的，裹上酸酸甜甜的酱汁特别的开胃，一起来看看是怎么做的吧！准备食材：豆腐、淀粉、盐、...

简要回答合适的材料比例、切细或搅拌细腻、添加腌制料、拌匀后静置片刻、添加适量的淀粉或面粉、炸制前的包裹、制好火候、炸制后的沥油。萝卜肉丸子是一道美味的传统菜肴，其鲜香软糯的口感和酥脆的外皮深受人们的喜爱...

油炸小鱼是很多朋友爱吃的一道小菜，酥酥脆脆的，十分好吃，今天给大家介绍一下怎么才能炸出酥脆的小鱼操作方法（01）首先要把小鱼先收拾干净，去鳞，去腮，去内脏，然后洗干净备用，这时候水分是没有完全沥干，记得用厨房纸把小鱼身上多余...

简要回答炸虾带壳炸的酥脆的做法如下：将虾线清理干净，然后用料酒、盐等将虾腌制30分钟，之后裹上面粉、蛋液以及面包糠，下锅炸至两面金黄即可。炸虾也是有一定的学问和技巧在里面的，我们在制作过程中，带壳一起炸，香酥可口，非常...

简要回答避风塘茄子相比于红烧茄子，这道菜虽然也需要炸制，但外层厚厚的皮使得炸熟的茄子吸油量不多。混合炸香的各种配料翻炒在一起，让这道菜在保持香脆口感的同时不会感到油腻。一、食材准备1、长条茄子2根2、脆皮粉半...

酥脆的炸鸡是很多人的心头爱。一些人想在家里做炸鸡，但是却始终没有外面卖的好吃。这是为什么呢？其实做炸鸡是有一些小诀窍的，学会了这些方法，你也可以做出酥脆多汁的炸鸡。下面我们就一起来看看炸鸡应该怎么做吧！操作方法...

简要回答松阪肉，名字源自于备受瞩目的松阪牛肉，又被人们亲切地称为"六两肉"，因为每头猪只能产出两片，珍贵异常。这种肉质呈现出洁白的色泽，肥瘦相间，嫩滑中带有一丝脆劲，口感非常出色。将松阪猪肉先煎至金黄酥脆，但内部却是...

炸鱼块想要做得酥脆好吃不回软，需要注意：鱼块不能直接裹粉，要用调味料腌制一下；炸鱼块时，所用的鸡蛋不能用全蛋，只用蛋黄；炸鱼块时，记得用小火慢慢炸制，先炸到微黄时捞出，再二次复炸到鱼块金黄捞出，这样鱼块更酥脆，放得时间长，避免...

本文讲解一下用电饼铛做酥脆饼干的方法。操作方法（01）取3只鸡蛋煮熟剥壳，然后去将蛋黄分离出来放在碗里备用。（02）取一直小勺子，用背面将蛋黄压碎，再倒入盆里，加入1:1的面粉与玉米淀粉，再加入白糖与白芝麻。（03）将盆里的食材一起...

在超市见麻花很喜欢吃，但不喜欢吃硬硬的，就在家做软麻花，第一次尝试的，方子用的面包方子，做出来的软麻花很好吃，香香软软的还带着奶香操作方法（01）1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟（02）2. 和面20分钟后加入...

我公爹他不吃肉，像这样做点儿炸的东西他也挺喜欢吃的，解解馋。今天说的这个小窍门屡试不爽，说起来也简单，就是调制的面糊加啤酒或米酒，炸出的东西酥脆爽口还不腻。（记得我好像曾经说过）步骤（01）长茄洗净切片入容器，撒适量盐，五香...

还记得那种五颜六色，放入油锅里炸一炸就能吃的虾片吗？是不是很童年呢？接下来给大家带来的就是酥脆炸虾片，做法超级简单！趁着刚出锅不久还热乎的时候吃，味道最棒！工具/材料虾片食用油操作方法锅内倒入适量的食用油，将油烧至七...

简要回答说起金针菇，那可真是我最喜欢的食物之一，金针菇又被称为益智菇，顾名思义，它是个健脑的好食物老少皆宜。金针菇营养价值丰富，它含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中，8种是人体必需的氨基酸)，还含有不饱和脂肪酸、粗纤维...

生炸排骨，酥脆美味真好吃！快来学学吧！操作方法（01）把排骨用冷水泡半小时，把血沫泡出来（02）放入所有调料，腌制一段时间，（03）把油烧至6成热，（04）下排骨，炸至表面金黄即可，（05）放入薄荷油炸，少量少量的放，比较不吸油（06）成品...

简要回答荏苒时光，已是春去夏伊始，夏天已经悄然来临，初夏是万物生长的季节，也是很多瓜果蔬菜大量上市的季节，土豆就是其中的一种，土豆虽然一年四季都有，但是初夏是新土豆上市的时间，新土豆水分多、淀粉足，更饱满，捏起来较硬，土豆...

简要回答近期，一款半熟起司塔迅速走红，其浓郁的爆浆半熟起司引起了广泛的关注。让人惊喜的是，这款美食不仅制作简单，而且在家也能轻松享用，无需外出排队购买。一、半熟起司塔的制作材料：12个小塔模塔皮：2克盐，60克砂糖，140克无...

操作方法将花椒叶捣碎。然后倒入面粉中，再加入盐，五香粉和鸡蛋。没有花椒叶可以用茴香粉。加入凉水和面，和成硬硬的面团后，盖上保鲜膜醒面20分钟。然后用擀面杖擀成筷子厚的薄饼。切成长条后改刀成方块。然后直接倒入锅里...