简要回答
首先准备材料，然后再揉面团，接着把面团用保鲜膜包裹放置一个小时，打成面皮，放入葱花，圈起来成长方形，再开始烙饼哦。
手撕饼的味道鲜美可口，深受大家的喜爱哦，平时我们也可以在家里做手撕饼哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下手撕饼的做法吧。
详细内容
准备材料
首先，我们要准备制作手撕饼需要的材料，比如食用油30G，高筋面粉400G，面粉20G等等，放在桌子上备用哦。
揉面团
然后再将高筋面粉、面粉和水混合搅拌均匀，揉成面团哦。
醒发
然后再盖上保鲜膜，放置一个小时，让面团醒发哦。
面皮
然后再将面团打成面皮，然后再放到一边备用哦。
葱花
然后再给面皮撒上适量的葱花，然后揉成长条形状哦，放在一边备用。接着再将长方形饼放入锅内烙饼，直到饼变成金黄色即可哦，好吃的手撕饼就做好啦。
