大蒜在我国产于河南、山东、江苏等地，具有抗癌的功效，大蒜一般作为辅料，可以起到杀菌作用。
工具/材料
6-8英寸深的盆、蒜、土壤、小铁锹、水
操作方法
01大蒜是非常容易生长的植物，它不仅耐寒能力强，抗病虫的能力也非常强。一颗多瓣蒜就能种一盆的蒜。每个大头蒜都能生长成一个小盆栽，分好蒜瓣。
选一个6-8英寸深、比较宽、透气性好的的盆，选好后找到土壤装到喷子里，土壤达到盆栽的九分满。
用小铁锹把土壤松好就可以放蒜瓣了，无论蒜瓣有没有发芽都可以种植，在盆里挖坑（坑深2-3厘米），把蒜瓣比较尖的部分朝上摆放，用2厘米的土壤掩盖即可，每个蒜瓣之间的空间距离最好是5-6英寸。
浇点水润湿就可以了，之后间隔十天半个月再浇水，因为频繁浇水蒜瓣会腐烂，如果天气干燥土壤比较干就可以浇水，不用必须等上10天再浇水。
当大蒜小苗长到7~8厘米之后，可以把它绿色的部分极大剪掉，留下2~3厘米的茎。
大蒜幼苗叶子会不断生长，当茎叶变得干枯的时候，茎部也变成棕色，那么就可以挖开盆土收获大蒜了，得到的很多的蒜瓣，都是完整的哦。
特别提示
大蒜不适合在特别湿润的土里，所以记住保持土壤微微湿润却不潮湿。
