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黄豆芽健康又美味,下面就教大家如何在家里生黄豆芽。
(01)豆子最好选当年的新黄豆,这种黄豆出芽率高的,否则出芽的数量会大打折扣。
(02)将豆子放在温水里浸泡一晚上,也就是8小时左右,这个过程中豆子会逐渐涨大。
(03)找一个合适的容器,留有出气口的那种,冲刷洗干净。
(04)把浸泡好的豆子用温水淋一遍,然后倒进容器里,需要注意的是,水要把豆子全部浸湿。
(05)用如下图这样干净无油的布将容器包起来,然后平均每天浇水2次。
(06)一般来说,只需4天豆芽就会长好,就可以做菜吃啦。此外,如果温度高的话会长得更快。
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