简要回答
作为三高的多发病，高血脂，有不少患者初期症状并不明显，只是在体检验血时才发现的。因为感觉影响不大，很多人对此都不太重视，该吃照吃，该喝照喝，但是殊不知，日积月累，就可以达到量的质变。高血脂所引起的并发症就会接连出现，比如脑血管病，动脉硬化，冠心病，高血压等都会找上门来。所以当你检查出有高血脂来，可不能掉以轻心，不要以为没有什么身体的不适，就不用管，时间长了可是健康的一大隐形杀手。高血脂，其实就是表明你的血管里的脂肪含量太高了，这里所说的脂肪就是指甘油三酯和胆固醇。
引发血脂偏高的原因主要有三点：
1、基因遗传
如果是你通过父母基因遗传导致的甘油三酯偏高，那么只能好好预防，在平常生活中一定要养成良好的习惯，控制好饮食，做好定期体检。
2、缺乏运动
现在人大多久坐不动，缺乏运动，这样就使得身体内的新陈代谢水平降低，垃圾毒淤积不能及时排出，慢慢的血管内的甘油三酯就会增高，损害到身体健康。所以说生命在于运动，一定不要忽视运动的重要性，早日将运动提上日程。
3、饮食原因
现代人易得高血脂，多半也是吃出来的。很多人在生活中爱吃高脂肪高蛋白的食物，长此以往就会导致高血脂，诱发血管疾病。
可见血脂高了，一定要管住嘴！尤其下面这4种食物是高血脂的“祸首”，宁愿挨饿也要少碰。
4种引起高血脂的食物
1、鸭蛋
咸鸭蛋是很多人爱吃的食物，咸香多油的蛋黄，美味堪比蟹黄，配上米粥，非常下饭。但是鸭蛋中的胆固醇含量可是非常高的，高血脂的人血管内的甘油三酯已经偏高了，可就要管住嘴，再不要吃了，这样才不会再给你的血管添堵。
2、猪腰
爆炒腰花是不是你去餐馆最爱点的一道菜，如果你血脂高，那么以后可就得注意了。因为猪腰中含胆固醇很高，如果长期过量食用，就容易患上冠状动脉硬化，心梗等并发症。
3、猪蹄
猪蹄被很多女性认为是补充胶原蛋白的佳品，实际上吃猪蹄起不了美容养颜的作用，反而会让你长胖，吃多了会使得血液粘稠度增高，诱发血管疾病，而且猪蹄中热量高，胆固醇高，可是减肥大敌。血脂高的人尤其要注意，管住嘴，少吃或不吃为好。
4、鸡肝
鸡肝也是含胆固醇高的一种食物。鸡肝吃多了，不仅会带来肥胖，还会导致血管衰老加快，使得血管中的血脂含量升高，影响血管的健康。如果血管健康受损，发生堵塞，那么就会导致血管疾病，影响寿命。
以上就是高血脂病人宁愿挨饿也要少吃的4种3食物，即便没有高血脂，平时也不可贪吃哦。血脂高的人应该少吃高糖、高盐、高油、高脂的食物，多吃新鲜蔬菜水果，少饮酒，多喝水。主食可以选择藜麦这样的低脂，低热量，营养又丰富的食物。
平时还可以每天饮用青钱柳金花茶对改善血管健康非常有好处。选用经过炒制而成的青钱柳，金花茶，葛根，辣木叶，桑叶和玉米须3至5克泡水代茶饮即可。
如果嫌自己配料泡茶麻烦，也可以直接泡绞股蓝茶饮用，对清除血液垃圾，改善血管机能，降低血脂，预防血栓，避免血管堵塞都大有益处。
另外，蔬菜中富含纤维素，可以调节血脂，所以每天要保证吃一种蔬菜，对血管健康非常好。至于运动锻炼身体，血脂高的人要量力而行，平时可以选择一些低强度的运动进行锻炼，比如慢跑，快走，练习瑜伽等。
总之，为了身体健康，尤其本身血脂就高的人，一定要注意改掉不良的生活饮食习惯，坚持锻炼身体，避免肥胖。这样血管才会越干净，身体也就越健康。
